Mama pasti tidak asing dengan kampanye Gerakan Sekolah Sehat yang saat sedang berlangsung di sekolah-sekolah. Salah satu fokus gerakan ini adalah Sehat Bergizi, yang ditujukan untuk meningkatkan kesehatan murid-murid sekolah lewat penerapan pola makan yang tepat dan konsumsi makanan bergizi.
Orang tua diharapkan ikut berperan, caranya dengan menyediakan makanan dengan gizi yang seimbang di rumah, serta menyiapkan bekal anak untuk di sekolah yang juga memenuhi pedoman gizi seimbang. Namun harus diakui, menyiapkan bekal sekolah menjadi tantangan sendiri bagi Mama setiap paginya.
Tak hanya harus memastikan bekal anak berisi makanan dengan gizi seimbang, keterbatasan waktu dalam menyiapkannya juga membuat Mama harus gerak cepat dan sat set. Selain itu, Mama juga harus memikirkan rasa dan variasi menu agar anak tidak bosan dan selalu semangat memakan bekalnya, sehingga tidak tergoda untuk jajan.
Untuk menambah koleksi menu bekal sekolah anak, berikut ini lima ide bekal yang bisa langsung Mama eksekusi setelah membeli bahan-bahannya di AlloFresh.
1. Ayam Goreng Tepung dan Sayuran Kukus
Menu sederhana tapi memiliki gizi yang seimbang. Mama bisa bumbui daging ayam pada malam sebelumnya agar pagi hari tinggal digoreng.
Begitu juga dengan sayuran, bisa disiapkan malam sebelumnya agar tinggal dikukus sehingga bisa hemat waktu.
Bahan-bahan:
Nasi putih
Daging ayam fillet
Minyak goreng
Sayuran: Brokoli dan wortel