Jika berbicara soal kuliner bebek di Surabaya, Bebek Sinjay pasti langsung muncul di benak banyak orang. Berlokasi di Jalan Ahmad Yani, tempat ini selalu dipadati pengunjung yang ingin mencicipi kelezatan bebek gorengnya. Apa yang membuat Bebek Sinjay begitu spesial? Yuk, simak jalan-jalan mamaku di Surabaya.
Surabaya, kota pahlawan, tak hanya dikenal dengan sejarahnya yang kaya, tetapi juga menjadi destinasi favorit bagi para pecinta kuliner. Salah satu hidangan yang selalu mengundang rasa penasaran adalah bebek goreng, dan Bebek Sinjay adalah salah satu tempat yang wajib dicoba.
Bagi kamu yang ingin menikmati olahan bebek yang menggugah selera, Bebek Sinjay di Jalan Ahmad Yani menjadi salah satu spot yang tak boleh dilewatkan.
Bebek Sinjay dikenal dengan hidangan khasnya, yaitu bebek goreng yang disajikan dengan nasi putih, daun kemangi, dan potongan timun segar. Pilihan potongan bebaknya bisa berupa paha atau dada, sesuai selera pengunjung.
Untuk melengkapi kenikmatan hidangan ini, terdapat sambal pencit (sambal mangga muda) yang menjadi ciri khas warung ini. Gurihnya bebek yang dimasak dengan bumbu khas dan keunikan sambal mangga muda menciptakan sensasi rasa yang tidak bisa dilupakan.
Pedasnya sambal yang menggigit berpadu sempurna dengan gurihnya daging bebek yang renyah di luar namun tetap juicy di dalam. Kombinasi ini sukses membuat banyak orang kembali lagi untuk mencicipinya.
Harga yang ditawarkan cukup terjangkau, hanya berkisar antara Rp36.000 hingga Rp37.000 per porsi. Dengan porsi nasi yang cukup banyak, satu hidangan di Bebek Sinjay sudah bisa memuaskan rasa lapar setelah perjalanan panjang, atau sekadar untuk menikmati makan siang yang lezat.
Saat jam makan siang tiba, terutama di hari kerja, warung Bebek Sinjay di Jalan Ahmad Yani ini selalu dipadati oleh pengunjung. Bukan hanya warga Surabaya, tapi juga banyak pelancong dari luar kota yang sengaja mampir untuk mencicipi kelezatan hidangan ini.
Warung ini terletak di ruko yang cukup strategis dan mudah diakses. Meski begitu, seringkali pengunjung harus rela antre untuk mendapatkan tempat duduk, apalagi jika datang di jam sibuk.
Ramainya suasana warung ini justru menjadi bagian dari daya tariknya. Bagi banyak orang, antrean panjang dan keramaian adalah tanda bahwa makanan yang disajikan memang sepadan dengan waktu tunggu.
Banyak pengunjung mengaku rela datang lebih awal atau membawa makanan untuk disantap di tempat lain demi menghindari antrean panjang.
Jika kamu berada di Surabaya atau sedang berencana mengunjungi kota ini, Bebek Sinjay di Jalan Ahmad Yani ini wajib ada dalam daftar kuliner yang harus dicoba.
Dengan harga yang terjangkau, porsi yang memadai, dan rasa yang autentik, tak heran jika tempat ini selalu dipenuhi oleh penggemar bebek dari berbagai kalangan.
Baik datang sendirian, bersama teman, maupun keluarga, Bebek Sinjay adalah tempat yang tepat untuk menikmati kelezatan kuliner khas Surabaya. Jadi, sudah siap antre untuk sepiring bebek goreng dan sambal pencit yang legendaris ini?
Alamat Bebek Sinjay: Ruko Grand Ahmad Yani Blok 151H, Jl. Ahmad Yani, Jemur Wonosari, Kec. Wonocolo, Surabaya, Jawa Timur.
